第69章 橙与白
还跟之前一样,顺子把镇上所有的卖猪肉的铺子都逛了一圈,最终每斤便宜了一文钱,但也能送货上门。蔬菜的话他跑去人家种蔬菜的地方问的,蔬菜的种类比较多,种菜的人也多,所以他跑了好几日才终于都问完。但蔬菜的价格本来就很低,因此有些低了一文,有些低了半文,有些没低,但不管价格如何都能送货上门。
&esp;&esp;这样的话,算上米面讲下来的价格,每日能少花两百多文。虽然铺子里没再增加新的东西,可因为降低了成本,所以收入达到了一两半。
&esp;&esp;之前一两银子用了好多天才达到,如今一两半这般轻松就达到了。
&esp;&esp;苏暖茹想给顺子钱奖励他,但顺子没拿。
&esp;&esp;“嫂子,之前我买贵了,你没怪我我就已经很羞愧了,现在哪里好意思再拿钱。”
&esp;&esp;苏暖茹还是想给,顺子始终不要。
&esp;&esp;最后,顺子又道:“嫂子,包子铺里除了调料需要十天半个月的买一次,其他的食材就不用去镇上进货了。至于特产铺的酒和茶,明日我再去县城和镇上问问,讲讲价,就算讲不下来,也尽量让他们送货上门,以后咱们就不用再费劲去进货了,你也不用每日再付给我钱了。”
&esp;&esp;苏暖茹挑了挑眉。顺子还真是个实诚人,他明知道所有的东西都送货上门后铺子里可能就不需要他了,他还是为了铺子的利益去做了。
&esp;&esp;“钱我还是会付的,以后你虽然不用去进货了,但铺子里还有其他的事情需要你。”
&esp;&esp;开铺子也不是只有进货这一件事,还有许多杂七杂八地事情。顺子是她信任的人,人肯干又灵活,这样的人才她不可能会放手的。
&esp;&esp;顺子:“还有啥事儿?”
&esp;&esp;苏暖茹:“铺子里每日进那么多货,他们过来送货时得有人把关,总不能他们送什么我们都接着,你得看着卸货。”
&esp;&esp;顺子觉得苏暖茹在故意找事情好给他付工钱,道:“这事儿简单,旁人也能干。”
&esp;&esp;苏暖茹:“旁人干不了,我要忙特产铺的事情,爹娘也不懂这些,如果对方以次充好他们也未必看得出来。这件事还是要你在旁边盯着。你进货进了快三个月了,对各种货物都十分了解。你就算什么都不敢,在旁边看着也是有用的。”
&esp;&esp;顺子挠了挠头,他还是觉得自己没啥大用了。在他看来,只要不出力的活都不是啥大活。
&esp;&esp;苏暖茹:“但凡大铺子都是需要管事的,我这有两间铺子,需要一个管事的,你就是那个管事的。”
&esp;&esp;顺子被苏暖茹说得更不好意思了,他还能有这么大的作用?
&esp;&esp;苏暖茹:“明日他们过来送货,你给他们说一个固定的时间,都在那个时间段来铺子里送货,这样也不耽误你去码头干活。”
&esp;&esp;苏暖茹都这样说了,顺子也说不出反驳的话了:“好。”
&esp;&esp;接下来几日,顺子又去问酒和茶叶的价格了。因为如今特产铺卖的东西多了,顺子一开口对方就同意了降价。最终酒和茶叶都便宜了一文,也能送货上门。这两样东西耐放,不用每日都送货,规定好五日一送,送货的时辰就在申时到酉时之间,这个时辰码头不忙,铺子里也不忙。
&esp;&esp;等到镇上的人来送货了,顺子就上前去逐一检查货物,随后站在一旁盯着他们卸货,放入储物房里。他这才明白苏暖茹的用意。虽说他不用再去镇上进货了,可在对方卸货时也的确得需要一个人盯着。
&esp;&esp;苏暖茹只在第一次卸货的时候看了一眼,后来便没再盯着了。铺子越来越大,她总不能事事都盯着。顺子是个有能力的人,给了他机会,他未必做得比她差。
&esp;&esp;到如今鸡汤卖了半月左右了,苏暖茹觉得还不够,包子铺还能赚更多钱。
&esp;&esp;包子和馒头的数量暂时不用增加了,但还可以卖些别的东西,比如她之前说的茶叶蛋。做这个不用耗费太多的人力,婆母完全可以顺手去做。
&esp;&esp;苏暖茹许久没做过茶叶蛋了,午时过后,她先试了试。
&esp;&esp;她拿了十个鸡蛋,清洗干净。锅里加入冷水,又加了一些盐,放入洗干净的鸡蛋。等鸡蛋煮好之后,把鸡蛋放在了冷水里。她找了一把勺子,用勺子敲鸡蛋壳,不能敲太碎,上面有纹路就好了,这样方便把调料渗入进去,煮出来的鸡蛋会有茶叶的味道,还有酱香味。接着,在锅里放入茶叶,各种香料以及调料,煮开之后放入煮好的鸡蛋。煮好之后,她没有立即捞出来,而是让鸡蛋在里面泡着,吸入汤汁的味道。